主题:从苏州到世界:中华老字号苏州稻香村的品牌进化

来源: 发布时间: 2025-12-20

摘要

苏州稻香村集团董事长

尊敬的各位领导、各位来宾、业界同仁:
 
       大家上午好!
 
       非常荣幸受邀参加《中国品牌》年会暨创刊20周年盛典。在此,我谨代表中华老字号苏州稻香村集团,向中国品牌建设促进会、《中国品牌》杂志社致以最热烈的祝贺!
 

苏州稻香村集团董事长

       二十年来,《中国品牌》始终以深刻的洞察、专业的视角,记录中国品牌的奋斗历程。对稻香村来说,《中国品牌》不仅是观察行业的一扇窗,更是陪伴我们成长的良师益友。无论是稻香村成立250周年的庆典时刻、历年中秋月饼的开炉仪式,还是牡丹鲜花饼荣获世界牡丹大会推荐产品等重要节点,杂志都给予了我们持续的关注与支持。今天,我们倍感荣幸,参加《中国品牌》战略合作伙伴签约仪式,并共同推出联名礼盒,开启一段崭新的携手同行之路。在此,请允许我表达最诚挚的敬意与感谢!
 
       《中国品牌》杂志砥砺奋进的二十年,也正是中国品牌群体崛起、波澜壮阔的二十年。作为一家源自苏州观前街、创立于1773年的中华老字号,稻香村传承两个半世纪,如今品牌价值已达182.77亿元。近二十年来,稻香村的发展,正是主动拥抱时代变革、在传承中持续创新的品牌实践缩影。
 
       今天,我想用三个关键词,与大家分享稻香村作为中华老字号品牌,在新时代浪潮中的一些思考与实践。
 
       第一个关键词是:焕新。这是品牌从“历史记忆”走向“当下潮流”的认知进化。
 
       老字号的核心价值在于其深厚的文化底蕴与世代相传的匠心品质,这是我们的“根”与“魂”。然而,如果只强调“老”,容易与当代消费者,尤其是年轻人产生距离。稻香村的进化,始于品牌内核的主动焕新,核心便是拥抱“国潮”,实现品牌年轻化。
 
       近年来,我们积极推动品牌从“老字号”向“国潮品牌”转型。我们深入挖掘苏式文化、节气文化,将其与当代审美、流行元素、情感共鸣相结合。通过创新产品包装设计、挖掘与再创作文化IP故事,推出了《乾隆探店》、《六代把作》、《四季茶食》等经典国潮伴手礼盒,让传统糕点不仅是“记忆中的味道”,更成为“橱窗里的潮流”、“社交中的话题”。我们让糕点承载的文化“活”起来、“潮”起来,使稻香村从一个被尊敬的历史符号,转变为一个被喜爱、被追逐的当代国潮品牌,实现了品牌价值的时代跨越。
 
       跨界联名是我们与新一代对话的重要方式。今年中秋,我们为与辉同行定制的“月满九州”月饼礼盒备受消费者青睐;与《鸣潮》等深受年轻人喜爱的IP合作,限量礼盒迅速售罄。去年,与《黑神话:悟空》联名推出“齐天揽月”礼盒,成为去年中秋月饼市场的最大亮点。这些尝试让我们深刻感受到,当传统文化借助创新载体“活”起来,老字号就能从记忆符号转变为潮流话题,实现品牌价值的“焕新”。
 
       第二个关键词是:转型。这是应对市场变革时,从“单点突破”到“全局协同”的能力进化。
 
       面对消费升级、渠道变革和数字化浪潮,我们对产品、渠道与用户沟通的全链路进行了转型优化。
 
       在产品端,我们顺应消费升级与健康趋势,推动产品从“经典传承”到“经典与创新并重”的进化。 在坚守苏式糕点核心工艺与经典口味的同时,我们依托10大现代加工中心和三大研发中心,推出低糖、低脂以及药食同源产品系列,开发符合现代消费需求的茶点、伴手礼等新品,并围绕节令、节气、特定消费场景持续创新。今年4月,牡丹鲜花饼新品成为世界牡丹大会推荐产品和菏泽城市伴手礼,在苏州、沈阳、武汉等城市,也推出各自城市伴手礼系列产品。产品矩阵的丰富与升级,让传统糕点融入到了更广泛的人群与场景。
 
       在渠道端,通过实施“稻香村+互联网” 战略,推进“线上线下深度融合”,实现了基于电商大数据的产品定制与数智化转型;布局各大主流电商平台,在天猫、京东、抖音平台的中式糕点、月饼等品类销量榜单上,连续多年领跑。线下渠道方面,将传统门店升级为国潮体验店与现烤旗舰店,让消费者不仅能“买得到”产品,更能“看得见”匠心、“闻得到”香气,将购物体验升维为文化体验。
 
       在用户端,我们推动营销传播年轻化。通过社交媒体、短视频、直播、内容种草等方式,与年轻消费者进行直接、生动的互动。同时,大胆尝试跨界合作,与文化机构、知名IP联动,打破品类与圈层界限,创造新鲜体验,持续刷新品牌形象。此外,我们打造线下体验空间,举办非遗手作体验活动,邀请百家党媒、海内外大V博主、台胞以及本地的亲子家庭等群体参与,让大家不仅能品尝味道,更能领略技艺、感受文化,实现从“产品交易”到“体验共鸣”的跨越。
 
       第三个关键词是:出海。这是品牌从“苏州名片”到“中国名片”的舞台进化。
 
       老字号是地域文化的结晶,更应成为中华文化走向世界的使者。出海,是稻香村品牌进化中一场主动的“空间革命”。
 
       目前,我们的产品已远销全球60多个国家和地区,进入海外超过3000个销售终端,多年位列全球中式糕点销量第一。更令人鼓舞的是,我们的出海之路正越走越宽、越走越实:今年前三季度,出口额就实现了21%的同比增长。同时,通过国际展会、海外自媒体达人合作等方式,积极的传播了中国的美食文化。在2025年服贸会上,因在推动中西文化融合方面的实践,稻香村获颁 “全球文旅互鉴杰出贡献奖” 。这份成绩,让我们更加坚信——稻香村正从一幅精致的“江南工笔画”,成长为一纸跃动着生命力的“中国名片”。
 
       今天我们庆祝《中国品牌》创刊20周年,不仅是在庆祝一本杂志庆生,更是像一种精神致敬——那种推动中国品牌自强不息、创新不止的专业精神与时代担当。
 
       同时,二十年的品牌实践也让我们深深认同:品牌的进化,永无止境。 市场在变,技术在变,消费者在变,品牌的进化就没有终点。无论是历史悠久的老字号,还是蓬勃发展的新锐品牌,都需保持敬畏之心、学习之态和创新之勇,持续探寻传承与创新的最佳融合点。
 
       面向未来,我们将继续秉承“科技稻香村、绿色稻香村、健康稻香村、文化稻香村”的品牌理念,深化品牌的国潮化表达,让中式糕点之美融入更多人的生活;我们将以更开放的心态,聆听用户声音,创造更健康、更多元、更具体验感的产品与服务,让中华老字号的香味飘得更远。
 
       最后,再次诚挚感谢国家市场监督管理总局、中国品牌建设促进会与《中国品牌》杂志社一直以来的指导与支持。我们期待能与《中国品牌》杂志进一步携手,在品牌传播、农业资源与产业协作等方面深化合作。愿我们所有同行者携手共进,共同开创一个赢得世界尊敬的中国品牌新时代!
 
       谢谢大家!
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