专访巫山县人民政府副县长彭晓蓉 专访重庆市委农业农村工委委员周松 专访湖州市市场监管局局长娄显杰 专访临汾市农业农村局副局长高国雄

低GI饮食成热门 是健康新选还是消费陷阱?

来源:央视新闻客户端 时间: 2025-12-29
在健康消费趋势的推动下,“控糖”成为不少人的生活关键词,低GI食品受到了很多消费者的欢迎。那么,市场上琳琅满目的低GI产品,有没有效果,到底怎么选择,如何食用? 正文

压实食品销售连锁企业食品安全主体责任

来源:中国消费者报 时间: 2025-12-25
市场监管总局制定出台《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,进一步压实企业总部、分支机构、门店等的食品安全主体责任,着力防范系统性、区域性食品安全风险。 正文

传统美食吃出新滋味

来源:人民日报 时间: 2025-12-24
我国消费正从物质满足型向精神愉悦型、文化认同型、深度体验型转变,“文化餐饮”成为消费体验化的主体。 正文

生酮饮食、液断等“网红”减肥法靠谱吗?

来源:央视新闻 时间: 2025-12-12
这些“网红”减肥方法到底靠不靠谱?潜藏哪些健康风险?又该如何科学有效控制体重?一起来听听专家解读。 正文

百年技艺绽放新光彩:“如皋香肠制作技艺”入选南通市级非遗

来源:半岛网 时间: 2025-12-12
这一认定不仅标志着如皋香肠深厚的历史文化底蕴得到官方保护与传承,也为这项百年传统技艺在当代的创新发展注入了新的活力。 正文

价格翻倍的“功能蛋”,值不值得买?

来源:扬子晚报 时间: 2025-12-10
这些所谓的富硒蛋、DHA蛋、Omega-3蛋等,价格动辄就是普通鸡蛋的两三倍,而购买者也多是为了给家中的老人和小孩补充营养。 正文

陕西绥德年加工5000吨冻干果蔬生产线火热投产

来源:中国网 时间: 2025-12-05
轰鸣的设备运转声中,山地苹果、沙地红薯、红枣等本地特色农产品经过清洗、削皮、切片、分拣、冻干等工序,变身成保留原汁原味的冻干食品,将从绥德走向更广阔的市场。 正文

个性化定制专属餐食? 3D打印悄然引领美食新风尚

来源:科技日报 时间: 2025-12-05
近年来,3D打印食品技术发展迅速,全球多家机构与企业投入资源,研发创新。 正文

奶茶店卖早餐、炒货店卖炸货……

来源:齐鲁晚报 时间: 2025-12-05
创新还是噱头,餐饮跨界边在哪? 正文

低GI饮食成热门 是健康新选还是消费陷阱?

来源:央视新闻客户端 时间: 2025-12-29
在健康消费趋势的推动下,“控糖”成为不少人的生活关键词,低GI食品受到了很多消费者的欢迎。那么,市场上琳琅满目的低GI产品,有没有效果,到底怎么选择,如何食用? 正文

压实食品销售连锁企业食品安全主体责任

来源:中国消费者报 时间: 2025-12-25
市场监管总局制定出台《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,进一步压实企业总部、分支机构、门店等的食品安全主体责任,着力防范系统性、区域性食品安全风险。 正文

传统美食吃出新滋味

来源:人民日报 时间: 2025-12-24
我国消费正从物质满足型向精神愉悦型、文化认同型、深度体验型转变,“文化餐饮”成为消费体验化的主体。 正文

生酮饮食、液断等“网红”减肥法靠谱吗?

来源:央视新闻 时间: 2025-12-12
这些“网红”减肥方法到底靠不靠谱?潜藏哪些健康风险?又该如何科学有效控制体重?一起来听听专家解读。 正文

百年技艺绽放新光彩:“如皋香肠制作技艺”入选南通市级非遗

来源:半岛网 时间: 2025-12-12
这一认定不仅标志着如皋香肠深厚的历史文化底蕴得到官方保护与传承,也为这项百年传统技艺在当代的创新发展注入了新的活力。 正文

价格翻倍的“功能蛋”,值不值得买?

来源:扬子晚报 时间: 2025-12-10
这些所谓的富硒蛋、DHA蛋、Omega-3蛋等,价格动辄就是普通鸡蛋的两三倍,而购买者也多是为了给家中的老人和小孩补充营养。 正文

陕西绥德年加工5000吨冻干果蔬生产线火热投产

来源:中国网 时间: 2025-12-05
轰鸣的设备运转声中,山地苹果、沙地红薯、红枣等本地特色农产品经过清洗、削皮、切片、分拣、冻干等工序,变身成保留原汁原味的冻干食品,将从绥德走向更广阔的市场。 正文

个性化定制专属餐食? 3D打印悄然引领美食新风尚

来源:科技日报 时间: 2025-12-05
近年来,3D打印食品技术发展迅速,全球多家机构与企业投入资源,研发创新。 正文

奶茶店卖早餐、炒货店卖炸货……

来源:齐鲁晚报 时间: 2025-12-05
创新还是噱头,餐饮跨界边在哪? 正文
显示更多
推荐内容
电子杂志
First slide
First slide
First slide
栏目介绍
 
强化品牌意识,关注产业发展。聚焦大食品领域,品味经典案例、报道市场动态、解读产业政策、关注民生健康、促进食品安全。