食品 - 中国品牌网 - 国家市场监督管理总局中国品牌杂志社主办

蜜雪冰城业绩增长路线图

逆境反转海底捞能否“重续辉煌”

打造螺蛳粉非公企业“党建标杆”

完善标准杜绝“幽灵外卖”

来源：中国经济网时间: 2025-12-31

“幽灵外卖”通常指那些没有堂食场地的外卖商户，他们通过租借证照、使用虚假地址、伪造门店照片等手段入驻外卖平台，甚至将自己包装成“高分店铺”。正文

食品添加剂生产许可首个《细则》审查升级更精准更专业

来源：央视新闻客户端时间: 2025-12-31

我国为何要制定专门针对食品添加剂的审查细则？细则对食品添加剂的标签和说明书提出了哪些具体要求？食品添加剂分类审查如何做到更精准？正文

我国超市现场制售食品规模破千亿行业需以体系化运营破局前行

来源：新华网时间: 2025-12-30

现场制售食品在大型超市的销售占比正在稳步提升，一跃成为继生鲜之后，拉动业绩增长的又一核心动力。正文

海南举办“兹游奇绝钧天宴”活动，深挖东坡饮食文化当代价值

来源：中国日报网时间: 2025-12-30

日前，东坡饮食文化专题研讨与品鉴活动”在儋州举行。正文

水果加热还能有营养吗？这些水果热着吃更好

来源：科普中国微信公众号时间: 2025-12-30

其实，水果加热吃，营养损失没那么大，而且熟吃还别有一番风味。正文

市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》

来源：中国消费者报时间: 2025-12-30

近日，市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》（以下简称《细则》）。正文

低GI饮食成热门是健康新选还是消费陷阱？

来源：央视新闻客户端时间: 2025-12-29

在健康消费趋势的推动下，“控糖”成为不少人的生活关键词，低GI食品受到了很多消费者的欢迎。那么，市场上琳琅满目的低GI产品，有没有效果，到底怎么选择，如何食用？正文

压实食品销售连锁企业食品安全主体责任

来源：中国消费者报时间: 2025-12-25

市场监管总局制定出台《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，进一步压实企业总部、分支机构、门店等的食品安全主体责任，着力防范系统性、区域性食品安全风险。正文

传统美食吃出新滋味

来源：人民日报时间: 2025-12-24

我国消费正从物质满足型向精神愉悦型、文化认同型、深度体验型转变，“文化餐饮”成为消费体验化的主体。正文