初夏时节,在河北省唐山市的千亩豌豆示范基地内,由国家食用豆产业技术体系唐山综合试验站选育的“唐豌2号”鲜食豌豆长势喜人。一台自走式鲜食豌豆联合收获机平稳穿梭于田间,切割、脱粒、清选等工序一气呵成,翠绿的鲜豌豆源源不断地涌入粮仓,这标志着长期困扰我国鲜食豌豆产业“种易收难”的机收技术难题实现突破。这一联合收获机是河北吉龙农业机械有限公司和农业农村部南京农业机械化研究所(以下简称“南京农机化所”)联合攻关成果,是国内首款全自主研发的鲜食豆类联合收获装备。

鲜食豌豆又称菜用豌豆,以采收嫩籽粒为主,口感清甜、营养丰富,是深受市场欢迎的重要特色蔬菜。近年来,河北、江苏、内蒙古、黑龙江等产区种植规模稳步扩大,带动相关产业快速发展。然而,由于鲜食豌豆籽粒表皮脆薄、植株低矮密集且节荚位低,机械化联合收获难度极大,目前采收以人工或者分段收获为主,并且鲜豌豆收获窗口期短,“招工难、抢收难”成为制约产业规模化发展的瓶颈。
针对这一行业难题,南京农机化所与河北吉龙公司组建联合研发体,攻克了低矮密集植株低损切割收集、柔嫩荚果低破碎脱粒和清选等多项鲜食豆类机收核心技术难题,现场实测表明,整机作业损失率低、豆荚无残留、籽粒洁净度高,收获破损率≤5%,收获效果获得现场专家、种植户等高度认可。
据国家食用豆产业技术体系收获机械化岗位专家、南京农机化所研究员夏先飞介绍:“该型装备是我们在国家食用豆产业技术体系支持下,根据产业需求结合国内现有技术基础,联合多家单位的攻关成果,实现了技术全自主化,作业性能更是比肩国外先进产品,研发成果是对‘产业出题、科研答题、市场阅卷’协同创新机制的实践,是高效推进产学研协同攻关的一次有效探索”。
据了解,在全球鲜食豆类收获装备领域,美国Oxbo和荷兰Ploeger等欧美老牌农机企业技术体系成熟,相关产品已实现规模化应用。但国外大型机械往往基于本土规模化种植、标准化农场和宜机化品种等设计,对于国内种植场景适应性不足且价格高昂。此次研发的鲜食豌豆联合收获机充分考虑了国内种植模式多样、地块相对零散以及品种宜机化不足等实际农情,不仅在核心作业性能上全面对标甚至部分超越了国际同类机型,关键是它“更适合中国农业”,结合国内主推品种实现了“良种+良机”的双向赋能,以该成果形成的机械化生产技术模式具备大面积复制推广潜能,为更好夯实“菜篮子”产品供给保障能力和助力农户稳收增收提供了核心科技力量支撑。









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