新会陈皮，是广东新会的“三大名片”之一。
它不仅是有近千年传承的中国传统道地药材，还是国家地理标志保护产品，具有药食同源、食养俱佳的价值，素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的美誉。
为扎实做好岭南“土特产”大文章、擦亮新会陈皮品牌，5月23日，在“2025 北京国际茶业展”上，新会陈皮品牌馆正式开门迎宾，向参会的领导嘉宾展示展销新会陈皮及衍生品的独特魅力。
新会陈皮品牌馆的门头上，装饰着白色的柑花、橘色的新会柑图案
据悉，本次参展由江门市新会区农业农村局指导，江门市农学会组织江门市新会区新宝堂陈皮有限公司、广东邑祥陈皮有限公司、广东岭南大健康生态科技集团有限公司、广东三片红健康产业有限公司、江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司5家企业参加。
从开花到果实的全阶段展示
记者来到新会陈皮品牌馆外，白色的柑花、橘色的新会柑图案点缀在门头，展示着新会柑从开花到结果的不同阶段。
走进场馆内，一罐罐不同年份的新会陈皮摆放在展位上，揭开盖子，能闻到阵阵柑香。
泓达堂展位相关负责人正在冲泡新会陈皮，汤色橙黄透亮 泓达堂展位上，相关负责人正在冲泡新会陈皮。他向记者介绍，泡陈皮和泡茶差不多，但是醒皮的时间要比茶叶稍长一点，因为新会陈皮内含物质析出较慢。“新会陈皮的成熟度越高，它的汤色色泽就越深，基本上都是像花生油一样橙黄透亮的。”负责人说到。
除常规的冲泡饮用外，馆内陈皮酸奶、陈皮精油、陈皮贴金文创画等一系列陈皮衍生品格外吸睛。
陈皮衍生品花式“出圈”
展会上，邑祥陈皮推出两大新品——陈皮精油和陈皮龟苓膏 在邑祥陈皮展位，一款陈皮精油吸引了众多消费者驻足询问。据展位工作人员介绍，这款精油属于广东非遗手信系列产品，采用自然陈化、非遗技艺的新会陈皮，结合蒸馏技术萃取精华，更好地延续传统陈皮精油的天然药性。
此外，在岭南臻宝展位，一幅文创装饰画吸引了记者的注意。
岭南臻宝展位上展示的陈皮文创画和玫瑰状陈皮
“‘一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金’，这句话已经流传许久，我们以此为灵感，用金箔装饰新会陈皮做成了这幅文创画。还有这种被做成玫瑰花形状的陈皮，是可以组成‘陈皮花束’，在‘520’‘三八’国际妇女节等节日销售火爆。”岭南大健康集团董事长陈健荣向记者介绍到。
据了解，岭南臻宝还重点带来了“新会陈皮+”系列茶饮，这些产品通过发挥新会陈皮“药食同源”的特性，与优质茶叶配比，既保留了传统陈皮的陈香韵味，又赋予茶品独特的口感和养生价值。
事实上，众多新会陈皮衍生品的展示是本次新会陈皮品牌馆最大的特色之一。“我以前只知道陈皮泡茶喝，现在能衍生出这么多产品，我觉得非常符合现代人追求健康的趋势。”正在馆内挑选新会陈皮产品的消费者对记者说到。
新宝堂展位现场
游客正在新宝堂展位品鉴 有着百年历史的“中华老字号”新宝堂也在积极拥抱这一健康趋势。“我们今年推出了4款含新会陈皮的草本饮料，都是零糖零脂零卡，符合现在年轻人对养生的追求。除此之外，我们还研发出了很多不同功效的创新产品，如新会陈皮膏方、新会陈皮酵素等。”新宝堂市场拓展部总监余迎喜向记者介绍到。
与会领导和企业负责人交谈，了解新会陈皮产业发展情况
与会领导在新会陈皮品牌馆合影
与会相关领导对新会陈皮品牌馆进行巡展，并了解新会陈皮产业发展情况，品尝新会陈皮制品。
新会陈皮产业带动超7万人就业
一家家新会陈皮企业守正创新的背后，离不开新会区委区政府的支持指导。近年来，新会区委区政府立足拥有国家地理标志保护产品——新会柑、新会陈皮的资源禀赋，以新会陈皮为主导产业，通过建溯源、补链条、强龙头、提品质、创品牌等措施，构建集柑橘种苗繁育、果品生产、陈皮深加工与开发利用于一体的完整产业链，形成了药、食、茶、健和文旅、金融等6大类35细类120余品种的系列产品规模。
2024年，全区新会柑种植面积14.3万亩，种植户9846户，新会柑鲜果产量18万吨，加工新会陈皮9000多吨，涉及陈皮商事主体7808家，带动全区超7万人就业创业，人均增收超2.2万元，带动三农直接收益超15亿元。
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