立秋以后,海南、两广地区的芒果树已只剩空枝,攀枝花芒果的采摘才刚刚开始。
作为国内三大芒果主产区之一,攀枝花芒果因纬度最北、海拔最高、成熟最晚而独树一帜,先后入选全国首批特色农产品优势区、全国地理标志农产品首批保护工程,并在2020年入选《中欧地理标志协定》保护的第二批中国地理标志产品清单,迄今为止,种植面积超过100万亩,年产量54万吨,年产值达38亿元。
培育晚熟品种,使攀枝花芒果走上“天下莫能与之争”的差异化发展之路。
终年无冬 中国内陆“海南岛”
攀枝花位于攀西大裂谷川滇交界部,境内山脉纵横,地势西北高、东南低,海拔落差极大,一般相对高差竟达1500-2000米。在海拔1500米以下的干热河谷,土壤类型多样、矿质元素丰富,金沙江、雅砻江则为芒果种植提供了便利的灌溉条件。
亚热带干热河谷,具有“南方热量,北方光照”的特点,有利于芒果吸收光热;通风、透光的山地条件,有利于传粉坐果;昼夜温差大,则有利于果实中淀粉的积累和糖分转化。并且,相对干旱的地形、地貌及大气环流作用,使攀枝花免遭台风和低温淫雨侵袭,属于终年无冬的自然温室,被誉为中国内陆的“海南岛”。
上世纪30年代开始,当地已有芒果种植,但多为零星分布。
1968年8月,时任巴基斯坦外交部长哈森率团访华,给毛泽东主席赠送了一篮子当地芒果。毛主席将其转送给有代表性的工厂,表达对全国工人阶级的关怀。攀枝花(原渡口市)也收到这份珍贵礼物,自此开始探索产业化种植。在这波喜迎芒果的热潮中,当地农户还自发从两广和东南亚引进品种,并进行了品种筛选。
1995年,原中国热带农业科学院院长黄宗道一行到攀枝花调研,认为乳芒等三个品种适宜在这里种植,在盐边、米易、仁和等区县进行了品种试验;两年后,攀枝花又先后从海南引进凯特、肯特、吉禄、爱文等八个新品种,并针对芒果栽培管理,开展了专项技术培训。
2010年,原农业部批准对攀枝花芒果实施农产品地理标志登记保护。
晚熟品种 天下莫能“与之争”
作为热带作物,芒果具有喜温、喜光、不耐寒的特点。
在海南三亚、广西百色、四川攀枝花三大芒果主产区中,攀枝花芒果纬度最北、海拔最高、成熟最晚,却以纤维少、甜度高、质地腻滑著称。
这与特殊的地理环境有关:攀枝花西部和北部海拔较高,阻挡了西北季风,西北季风越过山坡后,沿坡下沉增温,形成焚风效应,又使得温度升高。同时,由于纬度靠北、芒果成熟较晚,恰好与热带产区错开上市时间,不会形成竞争关系。
攀枝花也有意大面积推广以凯特、吉禄为主的中晚熟芒果,每年八九月间,当两广、海南等地早已销售殆尽,攀枝花芒果才开始大规模上市。
以国内芒果产地最北端--攀枝花市大龙潭彝族乡混撒拉村为例,芒果每年一月开花、三月挂果、八月成熟,光照时间长达2300小时,是真正“晒”出来的好味道。
“混撒拉村的芒果是阳光馈赠的美味,我们将进一步做好标准化种植和产业链条延伸。”大龙潭彝族乡党委书记孔靖雪介绍,混撒拉村芒果种植以晚熟品种凯特为主,搭配吉禄、金煌、椰香、红贵妃、红象牙、台农一号、攀育二号等“早中晚”产品体系,即使同一品种,也比两广地区晚熟一两个月。
“接下来,一是积极培育芒果出口示范基地和出口企业,依托现阶段的农产品集散地,共建出口芒果基地和集运中心;二是进一步开拓国际市场,从成都方向通过蓉欧班列出口到俄罗斯、从广州方向通过海运出口到阿联酋等地。”谈到国际化发展路径,孔靖雪说。
拓宽渠道 签20余万吨采购大单
近年来,直播带货成为助推乡村振兴的新赛道。
为拓宽芒果销售渠道,攀枝花开展了大量短视频拍摄、剪辑及农村电商发展等培训课程,让乡镇干部、涉农企业、合作社员、返乡农民工、个体户、创业青年掌握电商技能,通过一根网线、一部手机连接城乡,对接产销。“争取做到村村有电商,村村有网红。”攀枝花仁和区相关负责人说。
与此同时,进一步加强与电商巨头、食品深加工企业合作,8月8日与京东集团、伊利安幕希共同举行了芒果产地直采基地启动仪式,并发布混撒拉凯特优质芒果包括纬度、温度、光照、湿度、温差、感官、健康在内的七大标准。
京东集团副总裁冯全普介绍,京东新品频道将为伊利安慕希限定产地攀枝花的芒果酸奶新品首发提供助力,同时将攀枝花作为年度新品原材料直采基地,在京东直播平台以直播培训的形式培养新农人,助力乡村振兴。
随后,在“向芒而生──2022年中国晚熟芒果季启动暨集中采购签约仪式”上,来自广州、上海、成都、重庆等城市的九家企业与攀枝花仁和区签订3.8万吨集中采购协议。这批芒果将销往北京、上海、广州等国内一线城市,以及俄罗斯和部分东南亚国家。
此外,攀枝花农业农村局也先后邀请湖南红星、浙江嘉兴、广州江南、深圳鑫荣懋、西安雨润、成都蒙阳、重庆双福等农产品批发中心,沃尔玛、永辉超市、家乐福、超市发、淘宝、抖音、快手等线下线上销售平台考察,今年以来,已与本地企业及合作社签订了20余万吨的供货合同。
市场监管 严肃整治悲情营销
攀枝花芒果,正随着品牌影响力的扩大逐步走向全国、走出国门。同样,作为具有地理标志属性的区域公用品牌,其品牌形象需要种植企业与监管部门共同维护。
8月2日,“助农追梦”公众号发布消息称,由于攀枝花高温天气、无法运输,导致600万斤芒果价格暴跌;8月4日,“说声晚安”公众号发表文章《痛心!数百万斤攀枝花凯特芒果滞销》,声言“部分芒果烂在树上坏在家里,当地的果农十分着急”、“八月正是凯特上市季节,一般这个时候就会有外地的商人来到当地收购芒果,可今年迟迟没有人来”。
实际上,攀枝花芒果并未出现滞销。混撒拉村党总支书记邹胜洪介绍,由于晚熟芒果成熟度还不够,八月初只有少量上市:“基本每天都有商家来收购芒果,平均每天有一二十吨销量。”
了解情况后,攀枝花市场监管局责令上述公众号运营方删除了不当营销内容,并通过官微发布《小心攀枝花水果的网购消费陷阱》,提醒消费者拒绝为“悲情营销”、“卖惨带货”买单。
“公众号上主要是一些大型团购电商,也有一些个人带货。”攀枝花市场监管局行政执法监督科副科长杨雪介绍,他们通过对案例进行分析,发现“悲情营销”主要有两种方式,一是到当地找人配合拍摄,以提高质量为诱饵,诱导用户“卖惨”;二是断章取义,在网上找一些相关图片,搭配悲情色彩的文案,误导消费者。
据介绍,攀枝花市场监管局一直在开展“悲情营销”、“卖惨营销”打击工作,2021年对三家外地抖音账号进行监控,督促下架了24个涉及攀枝花芒果的不实视频信息,并与多个网络平台建立“特色水果网络市场监管协查工作机制”,对恶意侵扰攀枝花特色水果的行为,给予扣除信用分、永久封禁账号、关闭电商权限等处理。
“从长远来看,果农、经销商、消费者都是卖惨营销的受害者。”杨雪说。