专访“戎子酒庄”董事局主席张文泉

在临汾市乡宁县的黄土高原上，葡萄藤蔓“串起”这里的致富路，千年酒脉在这里传承与创新。

“2025 品牌扶摇计划”公益项目走进山西临汾戎子酒庄

7月23日，2025 中国品牌发展现状调研采访行暨“2025 品牌扶摇计划”公益项目走进山西省临汾市“临汾优选”授权企业戎子酒庄，品味一杯佳酿背后的故事。

戎子酒庄“庄主”张文泉为宛枫总编辑介绍葡萄酒酿制流程

宛枫总编辑（中）一行与戎子酒庄“庄主”张文泉（左3）合影

在地下酒窖里，装满红酒的橡木桶按年份整齐地排列

《中国品牌》杂志社融媒中心记者对山西戎子实业集团有限公司董事局主席张文泉进行了专访。

戎子酒庄“庄主”张文泉接受记者专访

张文泉介绍，葡萄酒讲究产区，戎子酒庄的葡萄酒是全世界唯一一款来自于黄土高原上的葡萄酒，这一地理坐标也成就了戎子葡萄酒独一无二的风味。此外，乡宁县有戎子酿酒的历史，可以追溯到2700年前，戎子酒庄也是依托这段历史典故命名，我们要不断弘扬自己的葡萄酒文化，树立这一领域的文化自信。

戎子酒庄的葡萄种植基地

“葡萄酒是封存的历史记忆，你可以根据口感感受出那一年的气候条件、光照条件。在戎子酒庄中，我们配套了中国人自己的红酒礼仪及一系列康养服务，推广一种新的生活方式，从而进一步打造具有中华民族特色的葡萄酒品牌。”张文泉说。

据了解，戎子酒庄是国家4A级景区，其中包括戎子书院、橡木桶展区、黄土窑洞瓶储区等多个区域，充分展示葡萄酒全产业链的生态。这里不仅整体为中式园林建筑风格，还通过植物布景、彩绘装饰等融入巧思，使庄园里充满“快乐元素”。

戎子酒庄为中式园林建筑风格

戎子酒庄的树都“穿上”了衣服

戎子酒庄地面上的葡萄酒彩绘

小老鼠“醉倒”在台阶上

今年，临汾市入选首批“2025品牌扶摇计划”公益项目，获得价值500万元的免费宣传推广资金扶持。《中国品牌》杂志社对临汾市优秀品牌及“临汾优选”入选企业开展品牌创建及宣传服务，拓宽企业视野、明晰发展方向，使临汾市优秀企业品牌发展迈入“快车道”，为临汾市农文旅产业高质量发展作出新的、更大的贡献。