6月12日，被誉为“龙虾之都”的江苏盱眙县，第二十四届盱眙龙虾节隆重开幕。热闹喜庆的群众巡游、星光璀璨的文艺晚会、人潮涌动的大街小巷……刷爆了朋友圈，让盱眙成为这个夏天的“顶流”。
在第二十四届盱眙龙虾节开幕式上，中国品牌建设促进会理事长刘平均发布“盱眙龙虾”2024年最新品牌强度达到910，连续9年位列全国地理标志产品区域品牌水产类第一名。据报道，2023年，盱眙小龙虾总产值达306亿元，现有相关从业人员近20万，占全县人口的1/4。当下，盱眙已由初期简单的捕捞加餐饮，蝶变为一二三产融合发展的小龙虾全产业链特色县域。
开幕式上，签约项目31个，项目总投资249.12亿元；为“锦绣二十四年”盱眙龙虾产业发展风华人物颁奖；举行“盱眙龙虾供应链联盟”启动仪式；举行“淮安地标宴”品牌共建签约仪式……一项项荣誉、一串串数字，见证了虾文化与县域发展的交相辉映，掀开了文化节庆与富民强县相得益彰的崭新篇章。
12日晚，灯光璀璨的龙虾节广场人海如潮，伴随着观众“我在盱眙等你来”的欢呼声，“有滋有味龙虾节 龙年龙腾启新程”第二十四届盱眙龙虾节今世缘·国缘·“登高望远”大型文艺晚会精彩上演。
800架无人机腾空而起，一场美轮美奂的无人机表演在龙虾节广场上空惊艳亮相，熠熠生辉的画面不断变幻跳跃在广场的上空，将地面舞台延伸至璀璨星空，上演了一场光影交织的视觉盛宴；240名志愿者在《同一首歌》悠扬的音乐中，手持吉祥物翩翩起舞，共同拉开第二十四届盱眙龙虾节的大幕。
晚会现场高潮迭起，观众们挥舞手中的荧光棒，跟着旋律歌唱摇摆。张靓颖、毛不易等明星在晚会上热情点赞盱眙，引发现场阵阵欢呼和掌声。
一年一度的万人龙虾宴是全国虾迷的龙虾节，也是盱眙人民的狂欢节。6月13日起，连续举办3天的第二十四届盱眙龙虾节万人龙虾宴火热开席，来自五湖四海的两万余名虾迷齐聚“龙虾之都”，共同品尝美味的小龙虾，共赴一场相遇美食、相见美景、相聚尽欢的盛宴。
当晚，近40家龙虾餐饮企业现场助阵，80个展位前人头攒动，现场两万多名食客近距离领略着最具盱眙特色的龙虾美食精品，品尝着最地道、最新鲜的小龙虾，无论是经典口味的十三香、蒜泥龙虾，还是创新口味的泡菜龙虾、秘制龙虾，都让人大快朵颐，回味无穷。美味的龙虾与震撼的乐队音乐完美结合，现场带给人们视、听、味觉的奇妙邂逅。
据悉，今年的龙虾节将持续到8月，为前来品尝小龙虾的广大游客提供丰富的体验。不仅是万人龙虾宴现场，盱眙第一山崖壁广场、大桐龙虾美食夜市等地也人气爆棚，即将启用的龙虾美食街区“尅街”、龙虾主题酒店……备受大家期待，将成为盱眙新地标、游客打卡点。
“十四五”以来，盱眙县委县政府为持续做强做大盱眙龙虾全产业链，提升盱眙龙虾品牌号召力和影响力，创新提出了“盱眙龙虾二次创业”新举措，紧扣“种苗、基地、标准、加工、品牌”五大重点，先后启动建设了全球龙虾交易中心、盱眙龙虾超级工厂（产业集群）、盱眙龙虾主题酒店、盱眙龙虾“尅”街、3万吨智慧冷库以及山东海棠电商产业园等一批龙虾全产业链重特大项目，通过强链、延链、补链多措并举，促进盱眙龙虾产业高质量发展，为中国小龙虾产业发展提供了示范。
盱眙先后获批中国特色农产品优势区、全国稻虾共生标准化示范区、国家现代农业产业园、全国小龙虾产业集群创建、国家级现代农业全产业链标准化示范基地等称号。
龙虾节为盱眙打开了开放创新的窗口，构建了推动县域发展的平台，形成了宣传推介、文化交流与经贸合作的重要载体。今年这场令人瞩目的龙虾狂欢再次点燃了这座古城的热情，激发起盱眙人民的无限自豪感，推动盱眙龙虾成为一张风靡全国的“名片”，为龙虾产业和盱眙经济的高质量发展注入新的活力和动力！
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